ถังดักไขมัน เป็นระบบที่มีความสำคัญในการแยกคราบมันออกจากน้ำเสียก่อนจะไหลออกสู่ระบบบำบัดน้ำเสียของชุมชน การติดตั้งถังดักไขมันก็ถือเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่งต่อที่พักอาศัย ภัตตาคาร โรงแรมและรีสอร์ท รวมถึงสถานที่อันมีกิจกรรมการประกอบอาหาร
น้ำมันอันเกิดจากการทำอาหาร หากปล่อยให้ไหลลงสู่ท่อน้ำโดยตรง ส่งผลให้เกิดการตกค้างในท่อ ส่งกลิ่นเหม็น และเป็นแหล่งของจุลินทรีย์ก่อโรค ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพของทุกคนและระบบนิเวศ
วิธีการทำงานของถังดักไขมันและชนิดที่เหมาะสม
ถังดักไขมัน มีหลักการทำงานด้วยวิธีการแยกสารไขมันออกจากน้ำเสียผ่านความแตกต่างของดรรชนีความหนาแน่น เพราะว่าไขมันมีดรรชนีความหนาแน่นต่ำกว่าน้ำเสีย ส่งผลให้ลอยตัวสู่ด้านบนของภาชนะ และถูกกักเก็บไว้ในถัง ขณะที่น้ำที่ปราศจากคราบไขมันจะระบายออกผ่านทางท่อระบาย
ทุกวันนี้ถังดักไขมันมีหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นถังดักไขมันแบบสำเร็จรูปซึ่งผลิตจากวัสดุพลาสติก ซึ่งติดตั้งง่าย เหมาะสำหรับบ้านเรือนทั่วไป ถังดักไขมันแบบสร้างในพื้นที่ซึ่งผลิตจากวัสดุคอนกรีต เหมาะสำหรับภัตตาคารขนาดใหญ่ และถังดักไขมันแบบฝังดินซึ่งเหมาะสำหรับธุรกิจซึ่งมีข้อจำกัดเรื่องพื้นที่
การบำรุงรักษาถังดักไขมันให้ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การทำความสะอาดถังดักไขมันเป็นประจำ เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะให้อุปกรณ์ทำหน้าที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ควรจะมีการตักเอาไขมันออกจากถังประมาณสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง ขึ้นอยู่กับปริมาณการใช้งาน
เพิ่มเติมจากนี้ ควรทำความสะอาดถังดักไขมันทั้งถังทุกๆ 3-6 เดือน ด้วยการล้างด้วยน้ำผสมผงซักฟอกน้ำยาล้างจานแบบอ่อนๆ งดใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นสูง เพราะอาจทำลายตัวเรือนของบ่อ พร้อมทั้งควรตรวจดูรอยรั่วในตัวถังอย่างสม่ำเสมอ
การพิจารณาเลือกใช้ถังดักไขมันที่ได้มาตรฐาน และการดูแลที่ถูกต้อง จะมีส่วนช่วยป้องกันการอุดตันของท่อน้ำทิ้ง ลดมลพิษในแหล่งน้ำ และช่วยรักษาระบบนิเวศให้คงอยู่อย่างยั่งยืน เงินที่ใช้ในการลงทุนเพื่อติดตั้งถังดักไขมันจึงเป็นทางเลือกที่ให้ความคุ้มค่าสำหรับระยะยาวในแง่ของสุขภาพและธรรมชาติ
เว็บไซต์ที่เกี่ยวข้อง : https://www.mtplastic.com/